Foire aux gâteaux

Ca me fait un peu penser à ce que racontait Caroline sur les ventes de gateaux qu'il y a dans sa société.

Là, c'était pour la chorale des enfants de pitit bourg, et les mamans avaient fait plein de gâteaux pour récolter un peu d'argent.

Alors, rien à voir avec la gourmandise hein ? C'est juste pour vous que je me suis levé à l'aube ce dimanche matin là, pour faire quelques photos.

Bon, c'était, disons, familial, mais très bon ! (toujours par soucis journalistique...). Plein de gâteaux à la noix de coco, à l'ananas, un mont blanc succulent, bref, que de bonnes choses :-)

Il n'y avait qu'un grand stand, mais couvert de plein de délicieuses choses !

Là dessous, à gauche, c'est du sucre à coco. C'est tout simplement des lamelles de coco caramélisées au sucre de canne. C'est archi calorique, mais super bon.

Ca je sais pas ce que c'est, j'ai oublié de demander, mais je soupçonne du gingembre... Si quelqu'un a plus d'infos !

On voit quand même qu'un vrai effort a été fait !

Et voilà le fameux mont blanc. Et croyez moi...Y bon même !

Allons déjeuner

L'île est pleine de restaurants. Comme partout, vous me direz. Y'a des restos pour touristes (chers), des restos dans les zones d'activités (chers), des restos comme partout (raisonnables). Pour ceux qui ont le virus du resto, faut venir avec des sous !

Et puis y'a les restos sympas, hors des sentiers battus.

C'est l'un d'eux que je vous emmenne visiter aujourd'hui. On y mange les meilleures entrecôtes de l'île, et l'assiette avec la viande, les crudités et les frites est à 9€. Plus que raisonnable quand la moindre salade un peu copieuse dans la zone industrielle principale, est à 8€...

Le restaurant se trouve dans les grands fonds, sur la grande terre, partie centrale de l'île, toute en collines et en verdure...

Voici donc le resto. Au début c'était juste une boucherie, puis ils ont fait cuire la viande qu'ils vendaient, et maintenant c'est un vrai resto. Mais la boucherie est toujours là ! Et on peut toujours acheter sa viande après manger !

Hors des sentiers battus disais-je. Ca, c'est le parking (la partie sans voiture ce jour là)

Les alentours.

Vue de l'interieur. Comme il est presque 14h, c'est plus calme que pendant le feu de midi.

Une petite vue de l'intérieur, et voilà ! Si un jour vous venez en vacances ici, n'hésitez pas ! C'est un des derniers restos où on vous pose la bouteille de rhum sur la table pour le ti'punch. Chacun se sert !

Photos Guadeloupe

Pour les nouveaux venus, j'ai décidé de temps en temps de vous présenter de vieux articles.

Déjà, ça vous évites de farfouiller (même si c'est la manière la plus sympathique de découvrir mes photos de Guadeloupe :-), et puis ça me permet de remettre en avant des photos que j'aime bien.

A tout seigneur, tout honneur, je commence par la seule série qui n'est pas de moi !



Plusieurs photos de cette petite cabane de pêcheur qui sont vraiment magnifiques (je peux me permettre de le dire, elles ne sont pas de moi !!). C'est la plage de Port-Louis, sur la grande terre.

Ensuite, orientée vers l'ouest aussi, mais sous le vent, quelques photos de la plage de grande anse, près de Deshaies.



Sur ces deux séries, vous pouvez cliquer sur les photos pour les avoir en haute résolution.

Enfin, on ne pouvait pas finir ce petit tour des plages sans les photos de ma préférée !

Pastels

On a évoqué recemment la passion pour les grands àplats de couleur.

En allant à la plage l'autre jour, je suis tombé sur un lotissement en construction.

Et on sent qu'il y a une volonté de perdurer dans le style !

C'est jaune, c'est rouge, c'est vert ! C'est broadway !

Là l'hôtel de la plage dont je vous parlais y'a pas longtemps. On voit aussi une envie de coller à la tradition locale.

Même le club de plongée sous-marine y sacrifie !!!

Passqu'y'a pas d'os dedans

Vous vous souvenez sûrement (mais si, mais si) de l'attentat in bananaland. Le bananier effondré et son régime par terre.

Et, plein d'angoisse, vous vous demandiez ce que, sacré nom d'une pipe, il avait bien pu arriver aux régimes !

Rien, je vous rassure, l'opération s'est bien passée !

Et, stupeur de stupeur, non seulement on les a récupérés, mais en plus, ils ont finis de mûrir pendus à un crochet ! Si, si ! La preuve en images :

On voit bien qu'elles sont encore vertes...

Mais vous remarquerez, sur cette dernière photo, qu'une des bananes du milieu est déjà bien attaquée par les piafs !!

Et, comme un malheur n'arrive jamais seul, c'est bien 2 régimes que vous voyez pendus là. Des semaines sans rien, et, là, sept d'un coup ! (euh, deux en fait)

J'ai donc découvert qu'on pouvait congeler les bananes. Bon, on ne peut plus s'en servir qu'en cuisine après, parce que ça les désintègre purement et simplement, mais c'est toujours aussi bon en milk shake, tartes, compotes, etc... N'importe quelle recette de cuisine où il ne faut pas une babane solide quoi :-D !

Galaswinda

Du coté du Gosier, y'a plein de les hôtels à touriste. Mais y'a aussi les plages devant les hôtels. En général assez calmes. Enfin, quand je dis calme, je parle en fréquentation. Parce que derrière on entend les animations (bip bip ! Meuhhhh) (bon, ok j'éxagère un peu, mais ce qu'on entendait n'était pas triste quand même !)

Les deux premières photos sont pour démontrer la météo guadeloupéenne. Au loin la basse terre et sous les nuages la "montagne"

On sent qu'on a bien fait de venir se baigner sur la grande terre !

Bon, il faisait pas super beau non plus, et on est parti à cause de la pluie. Mais quand même. Je ne connaissais pas cette plage et elle est bien sympa. Et le fond descend assez vite, donc on n'a pas l'impression d'être dans un pédiluve !

Une chtite dernière pour vous montrer la foule : on se croirait à palavas un 15 juillet !

Ah, non en fait.

It is dangérous

Alors on n'a pas d'émeutes en ce moment (pour une fois que c'est pas ici que ça se passe), mais il reste des coins dangereux.

Si, si ! C'est marqué sur la pancarte :

J'ai évidemment pris la photo pour le magnifique accent dans la version anglaise...

Sinon, vous l'aurez reconnue, c'est la cascade aux écrevisses. Comme il avait plu, je n'ai toujours pas pris de photos de face, parce qu'aller faire l'acrobate sur des pierres mouillées avec l'appareil à la main, bof.

Par contre, pour que vous puissiez vous rendre compte, je vous l'ai filmée ! Suffit de cliquer sur l'image ci-dessous, et de surtout pas mettre le son trop fort. Parce que l'eau, quand ça tombe :-D !

Et en partant, on a vu un gremlin !

En attendant la suite

Je sais, je sais, je n'ai pas mis à jour mes photos depuis un petit moment, et pourtant j'en ai plein à mettre.

C'est que je suis en train de mettre en place les pubs google, xiti pour les stats, et je prépare une newsletter...

Donc voilà, et après, j'ai des supers photos à rajouter. De plages. De ciel. Et de gateaux !!!